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传统畜禽养殖技术

发布时间:2019-05-25 11:43:23      来源:农业技术网

        在人类经济文化的发展历程中,最初的原始人类过着狩猎生活,“裸体衣皮,茹毛饮血”,食物大多得自野生的动物。

    中国是家养动物的主要起源地之一,中国古代有传统的“六畜”之说,也有三大“家禽”之称耕驾并用的马马是中国历史上最重要的役畜之一,在农牧区都被广泛饲养和利用,在我国古代的交通运输、农业生产和军事上发挥了重要作用。中国畜牧业史中,以养马的历史最为丰富。

   早在原始社会晚期已开始养马。由于马在战争、交通、礼仪及耕垦曳引等方面的重大作用,很早就被称为“六畜马的祖先是生活在5000万年前新生代第三纪始新世的始祖马,在我国畜牧业史中,以养马的历史最为丰富。

   养马最初是为了食肉,日常生活中还可饮乳、制酒。商以后养马业就逐渐得到发展,开始用作军事、交通和狩猎等,马的地位也随之显著提高。我国传统马技术内容丰富,成绩卓著。

   春秋战国时期对马的饲养管理方法是舍饲和放牧并举,汉代汉武帝为应对匈奴战争的需要,致力于良种马的引进,唐、宋以后,人们十分注重良马的改良与繁殖。

   唐代的养马业规模空前,唐太宗时陇右国营牧场养马达七十万匹之多。

 
 
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