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水稻:栽培起源中国的粮食作物

发布时间:2019-05-25 11:39:41      来源:农业技术网

       水稻是世界重要粮食作物之一,是稻属中作为粮食的最主要最悠久的种。

   水稻也是中国最主要的粮食作物,七千年前中国长江流域就种植水稻。浙江余姚河姆渡新石器时代遗址,和桐多罗家角新石器时代遗址出土的炭化稻谷遗存,已有7000年左右的历史。

   中国是世界上栽种水稻最古老的国家,在品种的馴化、栽培技术的进步都有十分悠久的历史。东汉时期,水稻种植技术有所发展,南方已出现比较进步的耕地、插秧、收割等操作技术。

   唐以后,随着经济重心的南移,南方人口的増加,火耕水耨便被精耕细作所代替。

   在北方早地耕耙桫整地技术的影响下,南方稻田由于曲辕犁的使用而提高了劳动效率和耕田质量,并逐步形成一套适用于水田的耕粑桫整地技术。

   此外,为保证插决整齐合格,还发明了“秧弹”和“秧绳”等用于育秧移栽。水稻移栽后,便转入了田间管理工作,主要包括施肥、灌溉、耘田和烤田几项。

 
 
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